การใช้โอโซนในการเพิ่มคุณภาพและอายุการเก็บปลาสลิด
Ozone Enhances Quality and Shelf Life of Dried Trichogaster pectoralis

รศ.ดร.ราณี สุรกาญจน์กุล (คณะวิทยาศาสตร์)

>> รายงาน

หมายเหตุ ติดต่อสอบถามและขอดู CD ได้ที่ งานฝึกอบรม กองการเจ้าหน้าที่ โทร.8130