เอนไซม์ตรึงซูโครสฟอสโฟริเลส; ตัวเร่งทางชีวภาพที่มี ประสิทธิภาพสูงในการสังเคราะห์สารกลูโคไซด์เพื่อใช้ในอุตสาหกรรม
Immobilized sucrose phosphorylase; a powerful biocatalyst for synthesis glucoside as industrial chemical

 อ.ดร.ธรณ์ธันย์  สว่างวรรณ์ (คณะวิทยาศาสตร์)

>> รายงาน

หมายเหตุ ติดต่อสอบถามและขอดู CD ได้ที่ งานฝึกอบรม กองการเจ้าหน้าที่ โทร.8130